200216-中西日一桌的午餐

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主题:200216-中西日一桌的午餐
10楼|lmm203040|2020-02-16 18:59:45|展开
炸土豆丝咋做的好想吃，需要先腌一下吗？

【在 novembersky 的大作中提到: 】
: 今天做完才发现，原来这顿饭里有中菜、日本菜、西菜，哈哈。
: 中式家常菜 - 莴笋木耳炒肉片，韭黄炒鸡蛋
: 日式家常菜- 葱烤炸鸡
: ....................
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12楼|lmm203040|2020-02-16 19:06:27|展开
那出锅以后再调味吗？刀工真好还以为是刨丝刀刨的。

【在 novembersky 的大作中提到: 】
: 不用。切丝以后用水泡去淀粉，下油锅五成热油，中火慢慢炸
: 【在 lmm203040 () 的大作中提到: 】
: : 炸土豆丝咋做的好想吃，需要先腌一下吗？
: ....................
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