- 主题:get到豆腐的美味了
以前在家,父母倒是经常给我做豆腐吃
这以后自己做饭了,做豆腐的时候就比较少了
关键是我们家,如果吃水豆腐,我妈必然是“两面煎至金黄”——“kang【四声】个豆腐”
这个做法实在是费时间~~~~~~~~~~
后来北京吃到了麻婆豆腐,嗯,好吃,但剁碎这个那个也是很费劲
————————于是,逐步放弃
这次圈在家里,实在是没啥青菜再反复吃了
买了块白玉北豆腐,烧烧吃,配菜吃
真的很好吃,不错不错
这次囤货吃完下次还去买~
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再说一遍
北京的 豆腐皮 没有 我们那里的 千张 好吃
我觉得那种豆腐皮 叫 千张 就是好听!!!
【 在 vale 的大作中提到: 】
: 白水一煮,蘸酱油蒜辣酱,就是美味
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好的,正好家里有上次灌饼剩的黄豆酱!
【 在 apple8829 的大作中提到: 】
: 豆腐里放一点点黄豆酱 超好吃
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