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主题:有人用过乳酸菌发酵粉做泡菜吗?
2楼
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nuna327
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2020-02-22 11:46:24
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啥叫标准大白菜 不过是秋白菜和现在新白菜的区别。。。
【 在 touchstone (傻子太多,骗子明显忙不过来) 的大作中提到: 】
: 建议你尝试下,配料齐全基本问题不大。
: 但提醒你下,韩式泡菜用的白菜品种,市场上见不到,因为太难吃。
: 你用标准大白菜做出来,味道不太一样。
: ...................
--
FROM 175.161.249.*
4楼
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nuna327
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2020-02-22 11:52:23
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。。。你知道秋白菜和现在的白菜有啥区别么 南方人吧?
【 在 touchstone (傻子太多,骗子明显忙不过来) 的大作中提到: 】
: 我们俗称的大白菜(产地东北,华北为主),有很多细分类型。
: 区别是:外观有明显差异,长度不同,紧实程度不同,叶子和梆儿的比例不同, 口感也
: 不同。
: ...................
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FROM 175.161.249.*
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