- 主题:自制8斤烤羊腿
我觉得先高压锅弄熟了再烤，会不会好一些？
【 在 howtimefly (时间) 的大作中提到: 】
: 年前的羊腿，终于找个机会给吃了，用盐五香粉蜂蜜等腌制了一夜。
: 加蔬菜土豆蘑菇苹果（加苹果很好吃）烤了接近两小时
: Ps最后一张只有7成熟，为了里面更熟给小孩吃，还是要切开再烤半小时
: ...................
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FROM 114.248.195.*
得剁成块才放得进高压锅吧？
既然都剁成块，烤箱2个小时烤得透的，也就没必要用高压锅了。
【 在 hotel (极乐大饭店) 的大作中提到: 】
: 我觉得先高压锅弄熟了再烤，会不会好一些？
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FROM 58.23.246.*
这么厚而且带骨的话 两小时不够的 起码加倍 看照片温度倒不高 应该合适
我之前烤只鸭子都要两小时
【 在 howtimefly 的大作中提到: 】
: 年前的羊腿，终于找个机会给吃了，用盐五香粉蜂蜜等腌制了一夜。
: 加蔬菜土豆蘑菇苹果（加苹果很好吃）烤了接近两小时
: Ps最后一张只有7成熟，为了里面更熟给小孩吃，还是要切开再烤半小时
: ...................
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修改:westholly FROM 73.193.30.*
FROM 73.193.30.*
昨天刚烤了4斤的羊腿，2个小时靠里的肉还有血水。平时烤2斤的羊腿两小时正好
【 在 westholly () 的大作中提到: 】
: 这么厚而且带骨的话 两小时不够的 起码加倍 看照片温度倒不高 应该合适
: 我之前烤只鸭子都要两小时
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FROM 61.51.131.*
先煮一下再烤比较好，完全靠烤熟会时间太长，肉发干。而且煮一下可以入味
【 在 howtimefly 的大作中提到: 】
: 年前的羊腿，终于找个机会给吃了，用盐五香粉蜂蜜等腌制了一夜。
: 加蔬菜土豆蘑菇苹果（加苹果很好吃）烤了接近两小时
: Ps最后一张只有7成熟，为了里面更熟给小孩吃，还是要切开再烤半小时
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#发送自zSMTH@IOS
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FROM 73.231.1.*
看见羊肉就赶紧躲远
【 在 howtimefly 的大作中提到: 】
: 年前的羊腿，终于找个机会给吃了，用盐五香粉蜂蜜等腌制了一夜。
: 加蔬菜土豆蘑菇苹果（加苹果很好吃）烤了接近两小时
: Ps最后一张只有7成熟，为了里面更熟给小孩吃，还是要切开再烤半小时
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FROM 168.195.94.*
外面烤熟之后，估计里面还是生的
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用的麦卢卡蜂蜜！！！
【 在 howtimefly 的大作中提到: 】
: 年前的羊腿，终于找个机会给吃了，用盐五香粉蜂蜜等腌制了一夜。
: 加蔬菜土豆蘑菇苹果（加苹果很好吃）烤了接近两小时
: Ps最后一张只有7成熟，为了里面更熟给小孩吃，还是要切开再烤半小时
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FROM 108.7.47.*
大早上的
看起来很有食欲
【 在 howtimefly 的大作中提到: 】
: 年前的羊腿，终于找个机会给吃了，用盐五香粉蜂蜜等腌制了一夜。
: 加蔬菜土豆蘑菇苹果（加苹果很好吃）烤了接近两小时
: Ps最后一张只有7成熟，为了里面更熟给小孩吃，还是要切开再烤半小时
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FROM 112.28.151.*
厉害
【 在 howtimefly 的大作中提到: 】
: 年前的羊腿，终于找个机会给吃了，用盐五香粉蜂蜜等腌制了一夜。
: 加蔬菜土豆蘑菇苹果（加苹果很好吃）烤了接近两小时
: Ps最后一张只有7成熟，为了里面更熟给小孩吃，还是要切开再烤半小时
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FROM 124.64.17.*