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主题:请问为何轻乳酪蛋糕每次切底部都是碎的?
7楼
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tianranju
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2020-03-01 21:17:29
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这基本就是乳酪啊
【 在 Konditorei 的大作中提到: 】
: 用的低筋面粉过筛了,比例按照君之的125克乳酪配33克面粉,我都乘2的倍数做的,我
: 婆婆说下次可以试试增加面粉比例,减少乳酪比例……
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