介绍下配方呀，也想学，一直以为在家做不出来
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 家人很喜欢吃鱼香肉丝，但我从来没做过，去外面点这道菜，我也没认真地品尝过。今天中午找了下厨房排名靠前的鱼香肉丝做法做了这道菜，家人吃的时候很欢，直说好吃，吃完后问我，你这鱼香肉丝没放泡椒没放笋吧？汗，我真不知道正宗鱼香肉丝要放泡椒和笋。
: 不过，虽然做得不正宗，但真挺好吃，非常下饭。
: - 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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豆瓣酱是郫县豆瓣酱还是不辣的黄豆酱？
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 1、胡萝卜切丝，青椒去籽切丝，木耳撕成块
: 2、瘦肉切成丝，用料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋清，淀粉腌制10分钟
: 3、豆瓣酱一勺，葱姜蒜切末
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