我理解是一斤的排骨量

【 在 bamuyy 的大作中提到: 】
: 中餐小白
: 想咨询下各位大神，糖醋排骨之类的糖醋汁，找的食谱，糖醋汁那个比例，比如1勺油，2勺酱油，3勺白糖，4勺醋、5勺料酒
: 那么不管我排骨多少都是这么多？那咸淡能一样吗？一直没搞懂
: ...................
--〖特快水木〗
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