- 主题:进口猪肋排如何除腥燥味儿?
我买了一大箱,二十斤,还长途漫漫
同不敢再买进口肋排了
有次看羊毛版有人说冻肋排不错,看小区团就买了这么一箱
【 在 smilemaomi 的大作中提到: 】
: 昨天泡了一晚拿料酒腌了一天,今天葱姜大料桂皮花椒煮半小时,捞出拌上白胡椒粉,蚝油,生抽,料酒,盐。打算后天中午煎排骨吃…如果这样一通操作还是腥,那可真没招了。还好马上就吃完了,以后不敢买进口肋排了
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好的,谢谢
【 在 Gaspard 的大作中提到: 】
: 可以用低温慢煮预处理一下。这样烤得比较均匀
: 【 在 dplq 的大作中提到: 】
: :
: ....................
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难道是丹麦的猪肉?
【 在 Cissygirl 的大作中提到: 】
: 我买过哪个北欧国家的猪软骨排
:
: 很好吃,一点腥味都没有
: ....................
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哈哈…,见笑,我平时就不咋吃肉,基本吃素
这肉更不会吃了
【 在 mafana 的大作中提到: 】
: 自己不敢吃给娃吃,这娃是属小白鼠的么…
:
: 【 在 dplq 的大作中提到: 】
: ....................
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