- 主题:网上有卖粗一点的面条吗
就是做炸酱面或者炒面的那种粗面
手工的最好
网上看了半天都是细的机器做的面
最近看了好多炸酱面炒面的视频,奈何自己不会做面条
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FROM 180.167.95.*
超市或者菜场或者稍微大点的菜店,都有鲜面条,手擀面,切面,各种粗细都有,还有刀削面,口感都还可以。像京东到家这种送菜软件里可以送上门,搜手擀面就行。
如果买不到,买那种带包装的半干面条也还凑合,就是味千拉面那种,保质期几个月的。不过不如鲜面条,这种更适合做南方面。但肯定比干挂面强很多。
【 在 guestking 的大作中提到: 】
: 就是做炸酱面或者炒面的那种粗面
: 手工的最好
: 网上看了半天都是细的机器做的面
: ...................
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FROM 60.220.56.*
我昨天在淘宝翻了半天,都是那种一卷一卷的机器的细面
粗一点的就只有乌冬面了
【 在 ykmfs (就叫小薇) 的大作中提到: 】
: 超市或者菜场或者稍微大点的菜店,都有鲜面条,手擀面,切面,各种粗细都有,还有刀削面,口感都还可以。像京东到家这种送菜软件里可以送上门,搜手擀面就行。
: 如果买不到,买那种带包装的半干面条也还凑合,就是味千拉面那种,保质期几个月的。不过不如鲜面条,这种更适合做南方面。但肯定比干挂面强很多。
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FROM 180.167.95.*
淘宝不会有的,鲜面条只能当天现做现吃,没办法快递。所以就在京东到家买,都是从超市或者菜店送的,当天就能送到。我每次都多买几斤,回来分小份冷冻。
乌冬面不行,完全不适合做中式面。
【 在 guestking 的大作中提到: 】
: 我昨天在淘宝翻了半天,都是那种一卷一卷的机器的细面
: 粗一点的就只有乌冬面了
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修改:ykmfs FROM 60.220.56.*
FROM 60.220.56.*
这周我去超市看看
【 在 ykmfs (就叫小薇) 的大作中提到: 】
: 淘宝不会有的,鲜面条只能当天现做现吃,没办法快递。所以就在京东到家买,都是从超市或者菜店送的,当天就能送到。我每次都多买几斤,回来分小份冷冻。
: 乌冬面不行,完全不适合做中式面。
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FROM 180.167.95.*
一般菜市场有吧。
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FROM 59.109.179.*
炒面可以选#9意大利面,笔管或者螺旋意大利面
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FROM 219.144.188.*
我也觉得意大利面挺适合做炒面的
【 在 alpaca 的大作中提到: 】
: 炒面可以选#9意大利面,笔管或者螺旋意大利面
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FROM 141.206.246.*
做焖面也不错
【 在 fishstarf 的大作中提到: 】
: 我也觉得意大利面挺适合做炒面的
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FROM 219.144.205.*
最近迷上了 春丝碱水面,你可以试试,是硬一点的,不软塌,是热干面的那种面
【 在 guestking (无) 的大作中提到: 】
: 就是做炸酱面或者炒面的那种粗面
: 手工的最好
: 网上看了半天都是细的机器做的面
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FROM 111.197.235.*