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- 主题:建议别买某牌速食热干面
- 富泰天乐大武汉热干面纯属假冒热干面。
主要证据：①面饼与普通方便面一样，不是风干的圆粗碱面；②麻酱呈稀溏态，缺少麻酱本身香味；③调好所有佐料的面条没有本地热干面应有的鲜味。
作为武汉人，对这种假冒的热干面居然投放武汉市场表示遗憾。这种速食热干面完全在砸热干面的招牌，个人谨慎保留对生产商背景和及其动机的怀疑。
来自 LYA-AL10
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FROM 171.113.110.* - 武汉朋友你好，想问下淘宝的大汉口和蔡林记哪个更正宗。都说蔡林记好吃，但我吃起来觉得大汉口无人能超越。
【 在 alphaplus 的大作中提到: 】
: 富泰天乐大武汉热干面纯属假冒热干面。
: 主要证据：①面饼与普通方便面一样，不是风干的圆粗碱面；②麻酱呈稀溏态，缺少麻酱本身香味；③调好所有佐料的面条没有本地热干面应有的鲜味。
: 作为武汉人，对这种假冒的热干面居然投放武汉市场表示遗憾。这种速食热干面完全在砸热干面的招牌，个人谨慎保留对生产商背景和及其动机的怀疑。
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--〖特快水木〗
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FROM 106.121.177.* - 想念的，比这几个都正宗。
【 在 glf () 的大作中提到: 】
: 武汉朋友你好，想问下淘宝的大汉口和蔡林记哪个更正宗。都说蔡林记好吃，但我吃起来觉得大汉口无人能超越。
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: 【 在 alphaplus 的大作中提到: 】
: --〖特快水木〗
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FROM 113.46.38.* - 吃起来辣不辣？
【 在 jx214 (blabla) 的大作中提到: 】
: 想念的，比这几个都正宗。
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FROM 111.197.232.* - 我觉得南街村热干面就很好吃 没吃过正宗的
【 在 alphaplus 的大作中提到: 】
: 富泰天乐大武汉热干面纯属假冒热干面。
: 主要证据：①面饼与普通方便面一样，不是风干的圆粗碱面；②麻酱呈稀溏态，缺少麻酱本身香味；③调好所有佐料的面条没有本地热干面应有的鲜味。
: 作为武汉人，对这种假冒的热干面居然投放武汉市场表示遗憾。这种速食热干面完全在砸热干面的招牌，个人谨慎保留对生产商背景和及其动机的怀疑。
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FROM 120.208.127.* - 通常买大汉口或者蔡林记的
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FROM 115.172.73.* - 蔡林记是老字号，但是口味还看个人喜欢。要不是疫情，这些速食热干面都不会考虑 :P
大汉口我依稀记得吃过，辣包很辣的那种？如果是就还行，面饼应该是圆的粗碱面
【 在 glf (祸水) 的大作中提到: 】
: 武汉朋友你好，想问下淘宝的大汉口和蔡林记哪个更正宗。都说蔡林记好吃，但我吃起来觉得大汉口无人能超越。
: --〖特快水木〗
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FROM 171.113.110.* - 这个没关系，选择自己喜欢吃的。
但是区分武汉热干面和其他热干面是有意义的。真实的武汉热干面会因商家不同而呈现不一样的口味，但万变不离其宗，芝麻酱、碱面、佐料、菜码，等等，都有讲究，这也是武汉热干面能有较高辨识度的原因。
就好比意大利披萨和中式馅饼，也许过去有同源关系，但现在肯定不会有人希望自己在想吃披萨的时候被人忽悠吃中式馅饼，反之亦然。
【 在 SherrySnow (Sherry) 的大作中提到: 】
: 我觉得南街村热干面就很好吃 没吃过正宗的
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FROM 171.113.110.* - 封小区前买的，超市没得选，又很少回武汉，冇得概念
【 在 st9666 (st9666) 的大作中提到: 】
: 通常买大汉口或者蔡林记的
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FROM 171.113.110.* - 有单独的辣油包
【 在 tangtang1983 () 的大作中提到: 】
: 吃起来辣不辣？
: 【 在 jx214 (blabla) 的大作中提到: 】
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FROM 120.244.170.*