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主题:炸凤尾虾
楼主
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hualana
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2020-03-14 23:19:24
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娃爱吃必胜客的炸凤尾虾
家里没有粉末状的淀粉、只有那种一块一块的,所以只能裹水淀粉、鸡蛋液、面包糠,结果炸出来过于嫩,不太酥脆还有点裹不住面包糠。下次加油
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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1楼
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raininsea
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2020-03-19 12:35:11
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想起了日本动漫里面的炸虾。。。。极度美食·
【 在 hualana (hualana) 的大作中提到: 】
: 娃爱吃必胜客的炸凤尾虾
: 家里没有粉末状的淀粉、只有那种一块一块的,所以只能裹水淀粉、鸡蛋液、面包糠,结果炸出来过于嫩,不太酥脆还有点裹不住面包糠。下次加油
: - 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
: ...................
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2楼
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whoamiamwho
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2020-03-19 12:45:11
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香
【 在 hualana (hualana) 的大作中提到: 】
:
: 娃爱吃必胜客的炸凤尾虾
: 家里没有粉末状的淀粉、只有那种一块一块的,所以只能裹水淀粉、鸡蛋液、面包糠,结果炸出来过于嫩,不太酥脆还有点裹不住面包糠。下次加油
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3楼
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Le
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2020-03-19 13:56:42
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换一种面包屑试试
【 在 hualana (hualana) 的大作中提到: 】
: 标 题: 炸凤尾虾
: 发信站: 水木社区 (Sat Mar 14 23:19:24 2020), 站内
:
: 娃爱吃必胜客的炸凤尾虾
: 家里没有粉末状的淀粉、只有那种一块一块的,所以只能裹水淀粉、鸡蛋液、面包糠,结果炸出来过于嫩,不太酥脆还有点裹不住面包糠。下次加油
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: ※ 来源:·最水木 客户端·[FROM: 117.136.38.*]
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4楼
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by2
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2020-03-19 14:09:37
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我上周也做的这个,你这个感觉有点散,不能用水淀粉,干淀粉炸出来非常漂亮
【 在 hualana 的大作中提到: 】
: 娃爱吃必胜客的炸凤尾虾
: 家里没有粉末状的淀粉、只有那种一块一块的,所以只能裹水淀粉、鸡蛋液、面包糠,结果炸出来过于嫩,不太酥脆还有点裹不住面包糠。下次加油
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5楼
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endlessmagic
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2020-03-19 14:58:30
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样子还是有点像咧
我以前超爱凤尾虾,后来就吃够了,关键是发现虾的素质我不满意了
【 在 hualana 的大作中提到: 】
: 娃爱吃必胜客的炸凤尾虾
: 家里没有粉末状的淀粉、只有那种一块一块的,所以只能裹水淀粉、鸡蛋液、面包糠,结果炸出来过于嫩,不太酥脆还有点裹不住面包糠。下次加油
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6楼
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miabaobao
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2020-03-20 19:46:59
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虾去壳么?只留尾巴那的壳的话怎么剥壳啊?
【 在 hualana 的大作中提到: 】
: 娃爱吃必胜客的炸凤尾虾
: 家里没有粉末状的淀粉、只有那种一块一块的,所以只能裹水淀粉、鸡蛋液、面包糠,结果炸出来过于嫩,不太酥脆还有点裹不住面包糠。下次加油
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7楼
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hualana
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2020-03-20 20:29:44
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去壳,正常剥就可以
【 在 miabaobao 的大作中提到: 】
: 虾去壳么?只留尾巴那的壳的话怎么剥壳啊?
: 【 在 hualana 的大作中提到: 】
: : 娃爱吃必胜客的炸凤尾虾
: ....................
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