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主题:发个比较少在家里出现的菜——日式鮟鱇鱼肝
楼主
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SundayMore
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2020-03-16 13:31:20
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只看此ID
从宁波刚上岸的鮟鱇鱼先杀取肝,顺丰空运到家
去血去脉,味淋腌制,然后用保鲜膜捆扎(可惜家里没有锡纸了。所以捆扎的不够完美)
吃的时候蒸或者煎,搭配柠檬醋或者柚子醋。口感确实很好。就是家里做太麻烦了。
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FROM 117.136.40.*
1楼
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beyondhills
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2020-03-16 13:57:04
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只看此ID
哪儿买的?
【 在 SundayMore 的大作中提到: 】
: 从宁波刚上岸的鮟鱇鱼先杀取肝,顺丰空运到家
: 去血去脉,味淋腌制,然后用保鲜膜捆扎(可惜家里没有锡纸了。所以捆扎的不够完美)
: 吃的时候蒸或者煎,搭配柠檬醋或者柚子醋。口感确实很好。就是家里做太麻烦了。[upload=1][/upload][upload=2][/upload][upload=3][/upload]
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FROM 223.104.3.*
2楼
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SundayMore
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2020-03-16 15:58:32
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只看此ID
微信里有网友卖的
【 在 beyondhills 的大作中提到: 】
: 哪儿买的?
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FROM 117.136.40.*
3楼
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nancy1983119
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2020-03-16 19:38:47
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哇,好高级啊
【 在 SundayMore 的大作中提到: 】
: 从宁波刚上岸的鮟鱇鱼先杀取肝,顺丰空运到家
: 去血去脉,味淋腌制,然后用保鲜膜捆扎(可惜家里没有锡纸了。所以捆扎的不够完美)
: 吃的时候蒸或者煎,搭配柠檬醋或者柚子醋。口感确实很好。就是家里做太麻烦了。[upload=1][/upload][upload=2][/upload][upload=3][/upload]
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FROM 120.226.144.*
4楼
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hanx
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2020-03-17 00:52:16
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在大连比比皆是,15块一斤
【 在 nancy1983119 (月光猫) 的大作中提到: 】
: 哇,好高级啊
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FROM 112.42.51.*
5楼
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zhanginfo
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2020-03-17 08:14:17
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埋。
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FROM 124.64.19.*
6楼
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endlessmagic
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2020-03-17 14:50:25
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只看此ID
味淋这种调味料好像很少见哎
我在日本的美食漫画里好像见过提到
【 在 SundayMore 的大作中提到: 】
: 从宁波刚上岸的鮟鱇鱼先杀取肝,顺丰空运到家
: 去血去脉,味淋腌制,然后用保鲜膜捆扎(可惜家里没有锡纸了。所以捆扎的不够完美)
: 吃的时候蒸或者煎,搭配柠檬醋或者柚子醋。口感确实很好。就是家里做太麻烦了。[upload=1][/upload][upload=2][/upload][upload=3][/upload]
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