就是那种，把生的土豆胡萝卜香菇和生的肉块啥的跟大米倒一块儿，电饭锅里焖熟的做法

怎么做才好吃？怎么把握调料的量？

大家有什么秘诀吗？

放马苏里拉芝士会好吃吗？
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修改:sunglass FROM 114.243.87.*
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云南菜有一个菜叫洋芋焖饭。我前一段时间试过几次，腊肉、土豆、胡萝卜切丁和大米一起焖，很好吃，还可以放玉米和红豆。喜欢吃的多放些，不喜欢的少放或者不放，多做几次就能确定自己最喜欢的比例。

【 在 sunglass 的大作中提到: 】
: 就是那种，把生的土豆胡萝卜香菇和生的肉块啥的跟大米倒一块儿，电饭锅里焖熟的做法
: 怎么做才好吃？怎么把握调料的量？
: 大家有什么秘诀吗？
: ...................
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FROM 152.104.150.*

怎么做都好吃，我习惯把菜先用油炒一下，加上调料，然后放电饭煲里。水和平时煮饭一样，跳闸后闷几分钟就好了
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羊肉手抓饭做了很多次了，觉得还要先炒，多一道工序
【 在 skyerone (skyerone) 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 懒人焖饭一锅出怎么做好吃？
: 发信站: 水木社区 (Wed Mar 25 11:51:22 2020), 站内
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: 参考“整个番茄饭”
: 还有羊肉手抓饭电饭锅版
: 【 在 sunglass 的大作中提到: 】
: : 就是那种，把生的土豆胡萝卜香菇和生的肉块啥的跟大米倒一块儿，电饭锅里焖熟的做法
: : 怎么做才好吃？怎么把握调料的量？
: : 大家有什么秘诀吗？
: : ...................
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.newsmth.net·[FROM: 117.136.38.*]
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莴笋叶做菜饭很香的
【 在 sevenana 的大作中提到: 】
: 前阵子做了个菜饭，觉得挺快捷的。当时主要是不想把莴笋叶扔掉。
: 大米淘净，加水、胡萝卜丁、广式香肠（切小薄片）、少少量的盐，几滴酱油（也可不加）正常煮饭。
: 莴笋叶洗干净切碎，饭煮好后加一些猪油拌匀（不爱吃的也可以不加），把莴笋叶碎倒下去拌匀，再按到热饭键煮一一会儿，就可以吃了，莴笋叶不怎么出水，所以不用担心饭会化了。
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