我就在京东买了个普通铸铁炒菜锅几十块钱的那种 无涂层无任何花头的那种炒菜锅,尖底
平时注意保养:1 开锅用油擦一下, 每次做完菜少量餐洗净擦洗干净 开火烤干防锈
平时炒菜注意小技巧:有些食物用吸油纸蘸干水分 油烧热下锅
使用心得是,我认为比之前买的几个几百块的涂层不粘锅好用,因为不粘锅图层几个月到1年不等就破坏了 划破了 必须扔了 我喜欢中式的炒法,还是买这种超过比较抗造也好打理
以上仅供参考
再就是我买的这个小锅三五斤 我忘了 不过对我来说还是有点重,不过勉强拿得动
【 在 INCEPTION (INCEPTION) 的大作中提到: 】
: 目前备选:
: 1、陈枝记:不知保真渠道,据说锅薄烟大,评论有说把沉锅轻容易翻,
: 2、臻三环:有人说和几十块的差不多。
: ...................
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修改:linwosen FROM 182.40.6.*
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