- 主题:为什么带包装的挂面都是咸的?
看了京东上卖的塑料包装挂面,金龙鱼、中粮、今麦郎几乎所有品牌,每100g都含盐600mg,占每日需要的30%。最近买了一袋尝了下,确实很咸,都不能再吃菜了。我记得以前的挂面都是没味道的啊?怎么现在全是咸的了?
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还真是,热汤面都不用加盐现在
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 看了京东上卖的塑料包装挂面,金龙鱼、中粮、今麦郎几乎所有品牌,每100g都含盐600mg,占每日需要的30%。最近买了一袋尝了下,确实很咸,都不能再吃菜了。我记得以前的挂面都是没味道的啊?怎么现在全是咸的了?
- 来自「最水木 for iPhone 6」
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我也想知道为什么。
找了很久,只看到塞北雪的挂面不含盐。
【 在 wwpty (旺旺胖头鱼) 的大作中提到: 】
: 看了京东上卖的塑料包装挂面,金龙鱼、中粮、今麦郎几乎所有品牌,每100g都含盐
600mg,占每日需要的30%。最近买了一袋尝了下,确实很咸,都不能再吃菜了。我记得
以前的挂面都是没味道的啊?怎么现在全是咸的了?
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我都是把挂面捞出来,和菜混在一起吃。那个汤就是碱和盐汤,用来洗锅。
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确实是,太咸了,可能制作工艺需要吧。所以我只有偶尔做汤面用挂面,少放盐。如果带卤吃面,都是买超市的鲜面条,一次多买点,分小份冷冻。口感也比挂面好得多。
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 看了京东上卖的塑料包装挂面,金龙鱼、中粮、今麦郎几乎所有品牌,每100g都含盐600mg,占每日需要的30%。最近买了一袋尝了下,确实很咸,都不能再吃菜了。我记得以前的挂面都是没味道的啊?怎么现在全是咸的了?
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加盐筋道,我自己和面也会加点盐,不过没有挂面那么多
【 在 wwpty () 的大作中提到: 】
: 看了京东上卖的塑料包装挂面,金龙鱼、中粮、今麦郎几乎所有品牌,每100g都含盐600mg,占每日需要的30%。最近买了一袋尝了下,确实很咸,都不能再吃菜了。我记得以前的挂面都是没味道的啊?怎么现在全是咸的了?
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加盐保质期长,煮的时候不容易烂
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加盐太多了,0.6g盐/100g挂面,入口感觉很咸,都没法配菜了
【 在 m99566 的大作中提到: 】
: 加盐保质期长,煮的时候不容易烂
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那就是加太多了,有的不太咸,我买的成兜的五得利散装面条,一兜10斤,吃着不错
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 加盐太多了,0.6g盐/100g挂面,入口感觉很咸,都没法配菜了
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FROM 144.0.138.*
若男的面条含钠最少
【 在 wwpty (旺旺胖头鱼) 的大作中提到: 】
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: 看了京东上卖的塑料包装挂面,金龙鱼、中粮、今麦郎几乎所有品牌,每100g都含盐600mg,占每日需要的30%。最近买了一袋尝了下,确实很咸,都不能再吃菜了。我记得以前的挂面都是没味道的啊?怎么现在全是咸的了?
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