淘宝上买三杯鸡调料三件套，调酱汁:10勺台湾米酒，3勺金兰酱油，2勺金兰油膏，2勺糖
半只鸡切块，少许盐酱油码味
炒锅多些油，大火爆炒鸡块和葱姜蒜片，鸡肉炒干水汽开始冒油时，倒入酱汁，盖盖大火烧。
同时砂锅加少许油炒洋葱彩椒片，鸡块烧4分钟后连汤汁倒入砂锅，继续烧至蔬菜入味。
制作非常容易，有菜有肉，咸鲜甜香，我儿子每次就这一个菜能吃3碗米饭
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