- 主题:看视频陕西那手掰馍感觉好脏阿
每个人都自己徒手掰碎拿后厨去加工,如果只是往个人的碗里加料加汤还行
但是好像还有干馏,小炒之类的做法,应该是轮流把掰碎的馍倒锅里跟料翻炒一下吧,那不是相当于所有人手上的脏东西都在一个锅里过过吗
而且虽然都有号码,但是同时搞得话也很有可能偶尔出现装错得时候吧,吃别人掰得馍。。。反正也看不出来
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修改:exo FROM 221.219.97.*
FROM 221.219.97.*
我第一次吃的时候掰的指甲出血...
【 在 exo 的大作中提到: 】
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: 每个人都自己徒手掰碎拿后厨去加工,如果只是往个人的碗里加料加汤还行
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: 但是好像还有干馏,小炒之类的做法,应该是轮流把掰碎的馍倒锅里跟料翻炒一下吧,那不是相当于所有人手上的脏东西都在一个锅里过过吗
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#发自zSMTH@PLK-AL10
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FROM 1.203.152.*
很脏
【 在 exo (EXO) 的大作中提到: 】
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: 每个人都自己徒手掰碎拿后厨去加工,如果只是往个人的碗里加料加汤还行
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: 但是好像还有干馏,小炒之类的做法,应该是轮流把掰碎的馍倒锅里跟料翻炒一下吧,那不是相当于所有人手上的脏东西都在一个锅里过过吗
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FROM 106.61.150.*
你掰之前不得把手洗干净了,再说了,人家也洗锅不是,煮或者炒的时候也算高温消毒了
还有,其它拉面啥的也不是用手吗,再一个,外面的菜啊啥的那个饭店给你和家里一样洗啊
大家还不是一样吃,呵呵
【 在 exo (EXO) 的大作中提到: 】
: 每个人都自己徒手掰碎拿后厨去加工,如果只是往个人的碗里加料加汤还行
: 但是好像还有干馏,小炒之类的做法,应该是轮流把掰碎的馍倒锅里跟料翻炒一下吧,那不是相当于所有人手上的脏东西都在一个锅里过过吗
: 而且虽然都有号码,但是同时搞得话也很有可能偶尔出现装错得时候吧,吃别人掰得馍。。。反正也看不出来
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FROM 202.60.120.*
外面就是吃个味道吃个方便,就像楼上说的,馆子里的菜肯定就冲一冲完事,太讲究还是适合在家diy。
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FROM 61.148.245.*
拉面啥的是固定的厨师的手,这个是所有食客的手。。。
我觉得机器切碎就比掰得卫生多了,很多老陕还非说掰的比机器切的好吃,感觉纯属玄学
【 在 qinling 的大作中提到: 】
: 你掰之前不得把手洗干净了,再说了,人家也洗锅不是,煮或者炒的时候也算高温消毒了
: 还有,其它拉面啥的也不是用手吗,再一个,外面的菜啊啥的那个饭店给你和家里一样洗啊
: 大家还不是一样吃,呵呵
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FROM 221.219.102.*
这个一个是有自己的劳动,感觉自然香,而且等了一会儿了,饿了,还有就是期待感不一样,当然,自己掰的断口表面积大,容易入味,机器切的容易把断口压实了,不易入味,
【 在 exo (EXO) 的大作中提到: 】
: 拉面啥的是固定的厨师的手,这个是所有食客的手。。。
: 我觉得机器切碎就比掰得卫生多了,很多老陕还非说掰的比机器切的好吃,感觉纯属玄学
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FROM 202.60.120.*
都要进锅烧的呀,有啥不卫生的
【 在 exo 的大作中提到: 】
: 每个人都自己徒手掰碎拿后厨去加工,如果只是往个人的碗里加料加汤还行
: 但是好像还有干馏,小炒之类的做法,应该是轮流把掰碎的馍倒锅里跟料翻炒一下吧,那不是相当于所有人手上的脏东西都在一个锅里过过吗
: 而且虽然都有号码,但是同时搞得话也很有可能偶尔出现装错得时候吧,吃别人掰得馍。。。反正也看不出来
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FROM 101.93.70.*
还有拿指甲掐的。想起来都酸爽
【 在 exo 的大作中提到: 】
: 每个人都自己徒手掰碎拿后厨去加工,如果只是往个人的碗里加料加汤还行
: 但是好像还有干馏,小炒之类的做法,应该是轮流把掰碎的馍倒锅里跟料翻炒一下吧,那不是相当于所有人手上的脏东西都在一个锅里过过吗
: 而且虽然都有号码,但是同时搞得话也很有可能偶尔出现装错得时候吧,吃别人掰得馍。。。反正也看不出来
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#发送自zSMTH@IOS
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FROM 180.79.240.*
涎水面了解一下。
【 在 exo 的大作中提到: 】
: 每个人都自己徒手掰碎拿后厨去加工,如果只是往个人的碗里加料加汤还行
: 但是好像还有干馏,小炒之类的做法,应该是轮流把掰碎的馍倒锅里跟料翻炒一下吧,那不是相当于所有人手上的脏东西都在一个锅里过过吗
: 而且虽然都有号码,但是同时搞得话也很有可能偶尔出现装错得时候吧,吃别人掰得馍。。。反正也看不出来
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FROM 117.136.50.*