黄油和面粉的价格没太大出入。
蛋黄酥里面是咸鸭蛋黄,不是鸡蛋啊。现磕的新鲜咸鸭蛋差不多1.5一个,这是便宜的时候。贵的时候2块。
豆沙好一些的十几块一袋500g的,30g一个,1块钱
这加起来就是4、5块。人工成本就更高了,一个人的话半天3、4个小时也就能做2、30个。
反正我现在除了关系好的朋友要,轻易不做了,太累。
【 在 windhoo 的大作中提到: 】
: 你要说手工费贵有道理。
: 原料再怎么算也不会贵吧。
: 鸡蛋4元一斤,每只0.5元。
: ...................
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