知乎上有个回答这个问题的,意思是材料好的(安佳黄油、品牌面粉、整蛋黄)成本会很高,材料差的(全系列地沟油水平的面粉油以及渣蛋黄等等)成本会特别低。
最早做蛋黄酥的轩妈7、8元一个,就是说用的安佳黄油,无防腐剂,保质期只有七天。淘宝上有大把的"低至两元一个的量贩装,保质期半年以上,产地大都是福建不知名食品企业,可能生产线有规模有改进,但谨慎怀疑原料很次。
就算是饼干这么容易生产的,丹麦蓝罐和农贸市场批发的价格也差很多呀。
【 在 yellowChange 的大作中提到: 】
: 为啥这么贵 生产很难吗 一个很小只啊,基本两口一个
: 【 在 AdeleJL 的大作中提到: 】
: : 这个好像还算便宜的,上海或者厦门那些老字号都要一二十一个吧…
: ....................
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