上海的炸猪排没肥肉的
你就算吃不出来，还能看不出来？

【 在 inception10 (Inception10) 的大作中提到: 】
: 上海人常吃的炸猪排，后来想了一下，是不是很容易把其中猪肉当中的肥肉给隐藏起来看不到啊。
: 表面上看起来是一块瘦肉，但是其实大部分是肥肉。
: 记得南方好像有一种菜，可以把猪的肥肉炸一下，然后从外观和口感上完全没有肥肉的味道。
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