- 主题:水煎包
你这是生煎包吧
【 在 dancingcici 的大作中提到: 】
: 两家都是南方人,都不吃面食也不会做面食。奈何生了个有着面食胃的娃。
: 阿姨回不来,我也学会了做一些煎饼千层饼包子之类的面食,妈妈觉得不可思议,今天带娃去妈妈家做了水煎包。
: 冰花做失败了,淀粉加多了……sad
: ...................
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水煎包是用的发面
【 在 dancingcici 的大作中提到: 】
: 两者啥区别?
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生煎包也加水,
外形跟你这一样,带褶子的包子
一般单面煎
水煎包一般外形更像饺子
两面煎的。
【 在 dancingcici 的大作中提到: 】
: 这个其实也是发面
: 我以为煎法上有差别呢!是不是生煎包不加水?
: :
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