- 主题:大家做疙瘩汤搅拌面粉有什么技巧
找个矿泉水瓶 瓶盖钻个眼,倒上水,一边滴水,一边和疙瘩
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人才!
佩服!
【 在 m99566 的大作中提到: 】
: 找个矿泉水瓶 瓶盖钻个眼,倒上水,一边滴水,一边和疙瘩
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FROM 123.185.16.*
熟能生巧
一般家常饭都这样
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FROM 114.252.201.*
我是用个大平盘,面粉放盘子中,一只手用个小硅胶刷掸水,另一只手用筷子快速拨动,形成一部分小疙瘩之后就拨到旁边,剩下的继续,直到都弄成疙瘩,比较均匀。想要颗粒大就多点水,颗粒小就少点水。
【 在 eorsl 的大作中提到: 】
: 如何搅拌面粉让其粗细均匀,大小合适不大不小,有技巧可以传授一下吗?
: 感谢
: (网络配图与题无关)
: ...................
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FROM 114.251.92.*
我就是搅拌稀面糊,然后通过漏勺搅拌漏出面疙瘩到开水里
不需要高端技巧
【 在 eorsl (Walt) 的大作中提到: 】
: 如何搅拌面粉让其粗细均匀,大小合适不大不小,有技巧可以传授一下吗?
: 感谢
: (网络配图与题无关)
: ...................
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FROM 1.203.173.*
疙瘩汤我已经通关了。
看了教程是用塑料瓶扎眼用来滴水,我嫌麻烦。
我用刷油的硅胶刷沾水,然后面盆放在灶台上不停的抖动。
如果疙瘩太大的话,再放干面搓,搓成小疙瘩。
【 在 eorsl () 的大作中提到: 】
: 如何搅拌面粉让其粗细均匀,大小合适不大不小,有技巧可以传授一下吗?
: 感谢
: (网络配图与题无关)
: - 来自「最水木 for iPhone 6」
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FROM 223.104.7.*
聪明聪明!具体怎么做?说说?
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 面包机
: 开始的那几分钟
: 面疙瘩搅得的比人强多了
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