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- 主题:炸扁豆鱼
- 十分推荐， 简单好吃。。。
扁豆洗净控干水，裹面糊油炸。然后调个大蒜泥和醋的汁儿吃，解腻又增添风味。。
扁豆太长的我切了一下 ，再去裹面糊的，不切也行
其中面糊就是几大勺面粉加一个鸡蛋一点水盐和花椒粉调和成适中的糊糊放置一小会。
油炸的时候 油热后改中火，非常容易熟，丢进去不到一分钟吧 就可以翻面 双面金黄就行，特别快手。。。特别简单好吃。。。秒光了
还可以在扁豆的切口里头塞进肉馅儿裹糊炸。
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FROM 182.40.11.*
附件(203.5KB) 未命名文件.pic - 好吧，好奇害死吃货。。
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
: 十分推荐， 简单好吃。。。
: 扁豆洗净控干水，裹面糊油炸。然后调个大蒜泥和醋的汁儿吃，解腻又增添风味。。
: 扁豆太长的我切了一下 ，再去裹面糊的，不切也行
: ...................
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FROM 45.124.44.* - 额 多谢把照片给改了格式哈。。
【 在 zhanginfo (zhang) 的大作中提到: 】
: 好吧，好奇害死吃货。。
: [upload=1][/upload]
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修改:linwosen FROM 182.40.11.*
FROM 182.40.11.* - 我觉得这个下酒一定很棒。
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
: 额 多谢把照片给改了格式哈。。
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FROM 45.124.44.* - 椒盐跟醋蒜汁都是我的大爱，然后图看不了把我这个急的哈哈哈。
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FROM 45.124.44.* - 这个如果是晒干的扁豆，然后再泡发后裹面炸
很像油条，鼓 的很大，口感更好
【 在 linwosen 的大作中提到: 】
: 十分推荐， 简单好吃。。。
: 扁豆洗净控干水，裹面糊油炸。然后调个大蒜泥和醋的汁儿吃，解腻又增添风味。。
: 扁豆太长的我切了一下 ，再去裹面糊的，不切也行
: ...................
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FROM 123.112.195.* - 也是我的爱哈哈
【 在 zhanginfo (zhang) 的大作中提到: 】
: 椒盐跟醋蒜汁都是我的大爱，然后图看不了把我这个急的哈哈哈。
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FROM 182.40.11.* - 新鲜的也会鼓，一鼓就改小火装盘就行
【 在 anselone (田头) 的大作中提到: 】
: 这个如果是晒干的扁豆，然后再泡发后裹面炸
: 很像油条，鼓 的很大，口感更好
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FROM 182.40.11.*