白菜和豆腐真是天朝贡献的两个伟大食材啊

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主题:白菜和豆腐真是天朝贡献的两个伟大食材啊
2楼|lalawill|2020-06-24 23:19:45|展开
豆腐流行也可能跟蛋白质来源少有关系，豆腐可能是历史上中国普通人最主要的蛋白质来源，其他生活水平相近的地区乳制品会起这个作用。太平洋岛国都不太丰富就会有食人传统，食人的物质根源就是蛋白质缺乏
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23楼|lalawill|2020-06-25 15:39:08|展开
也不是有片海鱼就足够的，太平洋岛屿会吃昆虫蜥蜴等其他地方不太流行的蛋白质来源，也容易有食人的传统。还有传统上乳制品和肉食丰富的地方，也不吃狗肉。不吃狗肉这种国外传统，背后也还是肉食来源充裕程度体现

【在 fotobang 的大作中提到: 】
: 你可真能扯，岛国吃鱼不能补充蛋白质么非得吃人？
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