- 主题:白菜和豆腐真是天朝贡献的两个伟大食材啊
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这些太复杂了，咱只关心好吃，品种丰富，变幻莫测
【 在 lalawill 的大作中提到: 】
: 豆腐流行也可能跟蛋白质来源少有关系，豆腐可能是历史上中国普通人最主要的蛋白质来源，其他生活水平相近的地区乳制品会起这个作用。太平洋岛国都不太丰富就会有食人传统，食人的物质根源就是蛋白质缺乏
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豆腐干，豆腐丝，臭豆腐，腐乳。。。
【 在 MCGrace 的大作中提到: 】
: 豆腐一般吧，也就白菜炖豆腐，土豆炖豆腐，比较好吃
: 还是喜欢豆腐脑，那种黄花菜和蘑菇做的汁
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好奇北方人为啥不理解豆腐，你这是地狱坑挖习惯了吧
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 你跟北方土鳖讲豆腐和青菜好吃他们根本就理解不了
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: #发自zSMTH@P20 Pro
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可你拿豆腐举例不合适吧，豆腐是南北通吃的食材
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 北方和南方都有土鳖，北方的土鳖没见过一些东西，南方的土鳖没见过另一些东西。我这是嘲笑土鳖而不是嘲笑北方。
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: #发自zSMTH@P20 Pro
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佩服你啥事儿都能拐到黒北京上
【 在 crz 的大作中提到: 】
: 酸辣白菜，酸菜粉丝冻豆腐。
: 最爱的两道菜
: 老家的豆片儿我干吃能吃好多，不过北京的不好吃
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