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主题:为什么自己卤的牛肉软塌塌,外面餐馆的卤牛肉紧实
48楼
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maruko
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2020-07-07 16:49:42
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一斤出三两是买到注水肉了。。。一般是出五六两
【 在 zenghwlove () 的大作中提到: 】
: 你这煮过头了 卤牛肉最后是焖熟或者捂熟的
: 正经卤牛肉一斤出三两 所以一手店的那个价格 普通超市的是泡了明胶的 出货 所以便宜
:
: 【 在 hooya (帅叔) 的大作中提到: 】
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