- 主题:螺蛳粉是怎么火起来的
04年去柳州一个月,每天吃,很喜欢,当地有qian粉,就是新鲜的米粉,切成宽的,非常赞!
还有煲螺炒螺鸭脚芋头之类的,离了当地味道就差多了。
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 刚刚看CCTV2正点财经以“网红螺蛳粉调查”为题报道了很长时间,好像很火的样子,真的有那么好吃吗?都想尝试一下了
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不知道是不是,到了广西能看到,稻田边全是河沟,菜市场卖的田螺也是堆成山。
血吸虫病让我想起来好多年前看的故事会里面有个故事,父母不在家,孩子自己吃饭,总去捞田螺吃,有一天,父亲心血来潮带孩子去吃小笼汤包,非常烫但是孩子吃的很快,父亲一巴掌打上去,“没吃过饭啊”,把孩子头打掉了,脖子里全是血吸虫,已经空了。
【 在 touchstone 的大作中提到: 】
: 不懂就问
: 柳州这个螺狮粉中用的螺,是不是就是传播血吸虫等疾病的螺?
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是的,路边随便坐下就吃,味道都很好
【 在 tcwyzhf 的大作中提到: 】
: 那里是不是大部分店家都能做出来这个味道
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