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主题:和府捞面属于日式面还是苏式面?
26楼
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doubleback
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2020-07-18 19:01:18
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我一个对面很挑剔的陕西同事,去苏州吃了葱油拌面和三虾面,赞不绝口。人的口味还是多样化一点好,不要自我设限,可以体会到更多的美好。
【 在 wanllow 的大作中提到: 】
: 其实吧,我觉得陕面风格多样更胜一筹
: 但是陕面调料拌酱等略显示单薄,苏面这方面实力超级雄厚,虾滑、鳝丝、大排、焖肉各种各样的调口确有独到之处
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FROM 114.92.142.*
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