当天杀的猪一定要是自己家养的猪？你对农村生活一无所知啊。以前农村有专门的屠夫，从村民手里贩进猪宰杀，再卖给村民。一般是天没亮就杀猪，早上猪肉就卖完了。以前没冰箱，天气热的时候一上午就坏了，所以只能吃新鲜的啊。
P.S. 杀猪可是技术活，并且很累，一般人是做不了的。杀猪磨豆腐，累死壮老虎
【 在 Akkad 的大作中提到: 】
: 四川人就别吹牛逼了好不好
: 20-25年前，无数出差去四川的人都知道
: 四川当时穷得尿血，还鸡鸭鱼肉呢，家里养头猪，那是家里的重大财产，
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