- 主题:为什么会有人喜欢吃黏糊糊的东西,比如糍粑
粽子,年糕之类
完全进不去味道啊
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FROM 114.255.195.*
长链淀粉+糖+油脂
在或油煎
谁不喜欢吃?
【 在 therefore 的大作中提到: 】
: 粽子,年糕之类
: 完全进不去味道啊
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FROM 124.64.19.*
你没吃到做得好的
【 在 therefore 的大作中提到: 】
: 粽子,年糕之类
: 完全进不去味道啊
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FROM 219.142.23.*
所以北方要加枣做成甑糕,切糕。变化成香甜软糯。南方要配红糖或白糖啊。
食物的缘起很多,现在都是改良版,无法探求最初的味道。
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FROM 123.118.17.*
比如粽子吧,没有糖也没有油脂啊,不沾白糖完全没有味道啊,从小就是一看到粽子就头疼
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 长链淀粉+糖+油脂
: 在或油煎
: 谁不喜欢吃?
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FROM 114.255.195.*
原来黏食就像老中医一样,不寻山访林是接触不到的
【 在 glycine75 的大作中提到: 】
: 你没吃到做得好的
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FROM 114.255.195.*
论香甜度完全比不上西式甜点吧,尤其是北方做粽子,里面就加一个红枣,吃起来就是大米的味道,完全不好吃
【 在 yjx123 的大作中提到: 】
: 所以北方要加枣做成甑糕,切糕。变化成香甜软糯。南方要配红糖或白糖啊。
: 食物的缘起很多,现在都是改良版,无法探求最初的味道。
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FROM 114.255.195.*
和你恰恰相反
就吃不带糖的
粮食的原味
前提是吃家里的大黄米 糯米深度泡发的粽子
市场上的粽子都是渣
【 在 therefore 的大作中提到: 】
: 比如粽子吧,没有糖也没有油脂啊,不沾白糖完全没有味道啊,从小就是一看到粽子就头疼
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FROM 124.64.19.*
喜欢一切用糯米做的黏糊糊的食物
【 在 therefore 的大作中提到: 】
: 粽子,年糕之类
: 完全进不去味道啊
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FROM 106.120.218.*
同喜欢
【 在 tangtang1983 的大作中提到: 】
: 喜欢一切用糯米做的黏糊糊的食物
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FROM 211.161.241.*