- 主题:江汉平原一代的人很多早上喜欢喝早酒
一大早就喝白酒,吃很油腻的东西,这种习惯是不是渔民的习惯
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一大早喝酒,不会昏昏沉沉么,如果是农民,吃点油腻的可以理解,毕竟要干体力活,可能中午饭也没法好好吃
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 有一集顺德的美食
: 说老人在餐馆都有自己的酒瓶子
: 也是喝早酒
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不是这个原因
其实,湖北人得到“九头鸟”这个称号绝对不是空穴来风。既然生在湖北,那么人身上的“江湖”气息是从一生下来就有所具备的,有跟湖北人接触过的朋友们都知道,他们大部分给人的印象则是“豪爽”众多。就比如我前几天所到达的湖北省荆州市的监利县,充分将这种民风展现的淋漓尽致,那就是生活在这里的人们喜欢一大早醒来先饮一杯白酒,当地人称“喝早酒”。
要知道,湖北人对于早餐的重视甚至比午餐,晚餐还要高。当地人把吃早餐也称之为“过早”。意思就是把早上当作节日来看待,那么早餐不言而喻就会显得格外重要。但是像荆州监利县生活的人们一大早醒来喝白酒,吃火锅的现象放眼全国来看都找不到第二家,在这里绝对可以大开眼界。
据当地的村民说,这里的人们在天还没有完全亮的时候就已经坐在家门口或者村里面的小饭馆儿里喝“早酒”了,他们所喝的早酒度数比一般的白酒度数还要高,由于当地的传统文化习惯,他们自己一个人也可以喝的乐滋滋,但是如果有三两朋友一起围桌而坐,那么从早上喝到中午甚至下午都是有可能的。可见,九头鸟的称号绝对不是空穴来风。
但是,监利县的经济多年来也不见好转,没有可以拿得出手的产业,当地的村民们也就是简单的种地卖菜为生,也没有人来扶持当地的经济。有很多人说这跟当地人喜欢喝早酒的生活方式有关系,毕竟一大早起来一杯白酒下肚,昏昏暗暗就过了这一天,人都没有任何精力去做事情了,这是当地的一种说法。但是尽管如此,他们至今的生活方式还是没有改变,喝早酒的习惯一如往常,甚至有人认为他们比东北人还要能喝。
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 应该不是什么人都喝
: 大部分是老人
: 感觉和风湿等基础病有相关性
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以前没有电灯,大家晚上睡得很早,早上都起得很早,早上要干活,体力消耗很大,再加上中午午饭不是那么方便吃(以前生火做饭不方便),所以早上这一餐就非常重要
【 在 rsmgnu 的大作中提到: 】
: 据我了解湖北人是这样的,吃早饭弄的比较正式,都不是一点小咸菜何一碗粥这种,得有酒有肉有菜,
: 一大早就喝了2,3两白酒。。。
: 外地去的真不习惯
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江汉平原地区,天门监利荆州襄阳这四个地方是有的,我都待过一段时间
【 在 bloke 的大作中提到: 】
: 湖北哪儿是这样的?我没见到过早饭还专门做个有酒有肉,有菜的都极少。一般和南方其它地方差不多。
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