酸的没法吃吧

【 在 ORGA8 的大作中提到: 】
: 自制酸奶机，小熊的那种，打算发酵至少48小时，会怎么样？会发酵成豆腐质地吗？会变成乳酪吗？布丁？会变成什么样呀？可以吃吗？
: 如果没问题，要不要发酵72小时+看看？
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