- 主题:茄汁鱼片和水煮鱼片
一般煮3-5分钟足够了，多煮几分钟也行（最好鱼片不要煮老了）。看个人喜好吧。做了上图啊
【 在 prettyjean 的大作中提到: 】
: 每次做这个菜的时候都尽量把鱼多煮一会（虽然一滚就能熟）
: 希望汤汁更加鲜美！
: 周末决定做这个菜
- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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水开的时候先把鱼头和骨架扔进去，那样汤能不能更鲜？
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 一般煮3-5分钟足够了，多煮几分钟也行（最好鱼片不要煮老了）。看个人喜好吧。做了上图啊
: - 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 1.80.157.*
汤应该会更鲜，但汤里会骨吧，喝的时候得小心点。
我这个是把头和骨做水煮鱼了，所以汤里基本没骨
【 在 prettyjean 的大作中提到: 】
: 水开的时候先把鱼头和骨架扔进去，那样汤能不能更鲜？
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: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: ....................
- 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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FROM 120.244.32.*
看的我想去买一个茄汁鱼罐头吃了
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 早上买了条三斤的草鱼，本来想做水煮鱼的，片好后感觉鱼片有点多，加上老人不怎么喜欢吃辣，小孩吃不了辣，所以就分成两份来做，一份做成茄汁鱼片，一份做成水煮鱼片，结果味道非常棒，茄汁的全部吃完，水煮的剩了一小碗（三大一小）~~
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- 来自「最水木 for iPhone Xr」
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这个自己做最划算
【 在 Asterl (紫) 的大作中提到: 】
: 看的我想去买一个茄汁鱼罐头吃了
: - 来自「最水木 for iPhone Xr」
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美味
【 在 dajiaoya2020 (dajiaoya2020) 的大作中提到: 】
: 早上买了条三斤的草鱼，本来想做水煮鱼的，片好后感觉鱼片有点多，加上老人不怎么喜欢吃辣，小孩吃不了辣，所以就分成两份来做，一份做成茄汁鱼片，一份做成水煮鱼片，结果味道非常棒，茄汁的全部吃完，水煮的剩了一小碗（三大一小）~~
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: - 来自「最水木 for iPad Mini 4」
: ※ 修改:·dajiaoya2020 于 Sep 13 13:37:34 2020 修改本文·[FROM: 120.244.32.*]
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修改:dajiaoya2020 FROM 120.244.32.*
FROM 161.81.151.*
没吃过茄汁鱼罐头，好吃吗
【 在 Asterl 的大作中提到: 】
: 看的我想去买一个茄汁鱼罐头吃了
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: 【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: ....................
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FROM 120.244.32.*
自己做的看着确实好，但是不会片鱼
【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 这个自己做最划算
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FROM 101.88.147.*
以前觉得还行，现在卖的少了，好像也没以前好吃了。能自己做的话，还是自己做的干净卫生。
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 没吃过茄汁鱼罐头，好吃吗
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FROM 101.88.147.*
罐头鱼都是鱼段啊 不用片 海鱼炸透扔高压锅调味就行
【 在 Asterl (紫) 的大作中提到: 】
: 自己做的看着确实好，但是不会片鱼
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