- 主题:自制的五仁月饼是最爱
尤其是最近给老爸定制的椒盐木糖醇五仁月饼
口感太棒了
打算下个月有空时候给自己再做一批
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靠近甜,一丢丢椒盐口
给我自己最开始做的是纯甜
【 在 shuang99 (It’s my life !) 的大作中提到: 】
: 是纯咸香口味的还是甜咸口味的?
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: 感觉各种果仁的饼子 自己做的跟批量生产的完全是两个东西
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FROM 124.64.16.*
其实就是买腰果 花生瓜子芝麻 核桃 杏仁 葡萄干 蔓越莓 冬瓜条的成本 木糖醇的水果干基本不放
面粉 糯米粉成本低
还有就是木糖醇转化糖浆的成本
【 在 trabalhar (我是) 的大作中提到: 】
: 成本多少?
: 【 在 majia1984 的大作中提到: 】
: : 尤其是最近给老爸定制的椒盐木糖醇五仁月饼
: : 口感太棒了
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FROM 124.64.18.*
我最近抽空整理配方
【 在 elizabethxxy (香瓜:弱小但努力) 的大作中提到: 】
: 求菜谱,求配方,谢谢!
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: 【 在 majia1984 的大作中提到: 】
: : 其实就是买腰果 花生瓜子芝麻 核桃 杏仁 葡萄干 蔓越莓 冬瓜条的成本 木糖醇的水果干基本不放
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FROM 123.114.207.*
刚开始做
得按照配方来
【 在 blcuxx (贝贝猪) 的大作中提到: 】
: 好厉害
: 上次做了一次月饼,感觉皮没和好,弄不成一团,感觉是油少了
: 【 在 majia1984 的大作中提到: 】
: : 尤其是最近给老爸定制的椒盐木糖醇五仁月饼
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