试一下
非常不错
【 在 zhaoxl 的大作中提到: 】
: 太复杂了，提供一个简单版本（需要花椒、干辣椒、蚝油、酱油和淀粉）：
: 先把豆腐在热水中炒一下，少量油加热后，放入花椒和干辣椒段炒香，到入豆腐，加水炖一小会，放入辣椒碎末、蚝油和酱油翻炒，接着炖会，把辣椒味炖出来。最后和好的淀粉水，收汁即可出锅。
: 【 在 vale 的大作中提到: 】
: ....................
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