甜度排行初稿：吴语区>粤语区>东北>北京>山东


个人体验，不够广博，欢迎补充。

吴语区糖醋排骨，东北锅包肉樱桃肉
吴语区其它纯甜的猪肉类我不喜欢，吃不了。
东北糖醋鱼是经常吃的一道菜，但是没见过把熏鱼做成甜的，东北熏鱼是咸的，炸鱼也是咸的。在苏南上海吃的熏鱼是半甜的，蛮喜欢。
东北烧烤喜欢抹糖，增加味道丰富层次，但主味道是咸的，甜的只是辅助味道。
东北凉拌菜是酸甜口。




广东烧鹅蘸酸梅酱，这个是酸甜的，非常喜欢。
猪肉叉烧甜的，很喜欢。
中山大学门口吃的，菠萝鸭肉，酸甜的，很喜欢
猪脚姜，酸甜的，很喜欢。
广州最大那个点心铺子卖的鸡仔饼，咸甜的，不喜欢。
皇上煌还是哪个牌子，腊肠，淘宝店卖的最不甜的也太甜了，不好吃。在广州本地菜市场买过真的微甜的，就很喜欢。

北京有好几家菜馆把烤鸭搞成蘸糖的，很讨厌，只喜欢酸甜，接受不了纯甜。

山东吃的九转大肠是甜的，济南的国营饭店吃的，太甜，不喜欢。
山东馆子在东北开了很多家，很多溜菜放糖了，还算喜欢。不知道是到东北改良的，还是胶东菜本来就甜。
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东北的锅包肉酸甜口很好吃啊，比吴语区的肉片做法好
【 在 MCGrace 的大作中提到: 】
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请把粤语区放后面，很少做的来甜的腻歪歪的
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