有些人就是见识短。

大闸蟹炒得挺贵的，其实走出去看看，并没有那么好。十多年前，去美国出差，对方招待酒会，上得菜中就有大闸蟹，公的、母的各一大桶，随便吃，比我们招待客户的几千块的大闸蟹还要大很多，还要肥很多。但是，似乎并不是一个特别金贵的食物，人们更愿意吃crab cake（方便，不用自己扒壳）。

我祖籍湖南，我觉得南方的确有些食物挺好吃的，但是也不用那么上纲上线。绝大部分南方城市都比较脏乱差，一进城就一股腐臭味；小地方更是污水横流；吃饭都没有一个正经地，很多都是一个小塑料凳。从北方城市归来后，再看看，一方面由于气候限制，另一方面人为因素的原因，南方其实也有许多需要改进的。

此外，北方也有很多好吃的东西，我老婆就特别喜欢。昨天，我问我老婆想吃湖南风味的辣椒炒鸡蛋，还是东北风味的，她就选择了东北风味的（她不是东北人）。

我也到过北京郊区的农家乐，有的还不错，原材料新鲜，做的人用心；有的地，旅游的人比较多，的确挺糙的。不过这种情况应该是全国各地都一样，或者说可能全世界都一样，没有必要演化成南北对立。

【 在 GoogleGlass 的大作中提到: 】
: 就大闸蟹那傻不拉几的玩意儿，跟虫子一样弄半天啥也吃不着，基本都是壳跟屎，我就纳闷了南方人愣是炒成了美食，上周刚回老家带了点结果做完了都他妈的喂狗了，没人吃？
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没有不喜欢，只是以一个平常心来评价。

走过的地方比较多，不会歧视其他地方，也不会贬低自己的家乡。

哪里都有好人，也哪里都有烂人；哪里都有好吃的，也哪里都有做的糙的。因此，不应该一棒子把一个地方打死。

【 在 eamon 的大作中提到: 】
: whatever
: 我刚去过川桂湘渝滇，最差是湖南，你一个湖南人不喜欢自己家乡那是非常正常的
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: ...................
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