- 主题:Re: 北京郊区的农家饭做得太糙了
那是因为穷,不是不讲究。。他们有钱也会吃好的。当然,如果一个地区历史上就一直穷,那确实很难有好吃的。
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 很多河北河南人,吃饭就是馒头+咸菜+粥,挺不讲究吃的
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承德有个鹿肉还可以
【 在 SkySide 的大作中提到: 】
: 关外的承德能好点
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是的,望了加河南了
【 在 wyid 的大作中提到: 】
: 山西还可以吧,有些菜还可以
: 我觉得最差是河北和河南,基本是美食沙漠,经常就是馒头咸菜胡辣汤什么的
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也不一定吧,像陕西新疆甘肃,都还有些特色的吃的不错,这个跟生活习惯有关,河南的物产其实还算丰富的,但是确实不太会做菜,或者他们口味有点与众不同吧,我湖北人,吃过河南所谓最牛的洛阳水席什么的,感觉就不像专业厨师做的菜,河北就更没存在感了,唯一有印象的就是驴肉火烧
【 在 zhenniub 的大作中提到: 】
: 那是因为穷,不是不讲究。。他们有钱也会吃好的。当然,如果一个地区历史上就一直穷,那确实很难有好吃的。
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FROM 81.132.83.*
豆腐宴的确一般。。。
【 在 qdxh (红桑) 的大作中提到: 】
: 带外地朋友吃过延庆盛名的豆腐宴
: 很粗糙,难吃
: 我自己是爱吃豆腐的人
: ...................
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山西口味,广东这边有一个“九毛九”还不错,新疆陕西的馆子也不少,甘肃兰州拉面也挺多的,但是河南河北餐馆基本没听说过
【 在 ziwangyu 的大作中提到: 】
: 是的,望了加河南了
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这回复绝了
【 在 eamon 的大作中提到: 】
: 农家饭也称喂猪饭
: 人人都不选择当猪,喂猪的就失业了
: 所以你能吃到喂猪饭,是因为太多人选择当猪
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FROM 223.104.3.*
1、豆油没烧熟。
2、炒完上一个菜,没有彻底洗锅,一般就是用刷把刷两下,没把上一锅菜的余油洗掉,地沟油的哈喇味这个是主要原因。
3、味精,没错,就是炒鸡蛋都加味精,一口就能吃吐。
【 在 frosen 的大作中提到: 】
: 原来是大豆油的问题?
: 我一直觉得农家乐简单炒个鸡蛋都一股廉价地沟油腥味简直不能忍。。。
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对。吃农家饭,是真实体验农民现状生活水平的一个机会,
能够直观认清我国城乡差距依然很大这一现实。
将来有一天吃农家饭吃出国宴的感觉了,觉得吃得比城里更好了,
就说明我们国家农民彻底解放了。
【 在 astron (小熊) 的大作中提到: 】
: 环北京贫困带,没吃上几天饱饭,能有什么美食
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是的,审美水平也令人发指
【 在 supomang 的大作中提到: 】
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: 只是饭糙吗?北方所有的旅游相关都是糙的一比
: 【 在 xiaohua1 的大作中提到: 】
: :
: : 放锅里随便煮也不至于做成那样吧,色香味没有一样可取的
#发自zSMTH@Pixel 2
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