- 主题:Re: 北京郊区的农家饭做得太糙了
不，大豆油烧熟也可以。
花生油，不过高温，味道没那么明显。
当然，菜籽油要是敢不烧熟，那就更明显。
【 在 bom 的大作中提到: 】
: 您吃不惯大豆油呗，你南方人拿菜籽油做菜，很多北方人也吃不惯。
:
: 另外就做菜放油来说，我觉得南方菜比北方菜要多。
: ....................
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FROM 223.72.61.*
烧熟也有味道的。
我小时候吃大豆油的，到了帝都基本就吃调和油花生油啥的。
现在我回老家吃大豆油做的菜能明显吃出来腥味。
【 在 dinglinglm (闵敏) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 北京郊区的农家饭做得太糙了
: 发信站: 水木社区 (Thu Oct 8 21:50:38 2020), 站内
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: 不，大豆油烧熟也可以。
: 花生油，不过高温，味道没那么明显。
: 当然，菜籽油要是敢不烧熟，那就更明显。
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: 【 在 bom 的大作中提到: 】
: : 您吃不惯大豆油呗，你南方人拿菜籽油做菜，很多北方人也吃不惯。
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: : 另外就做菜放油来说，我觉得南方菜比北方菜要多。
: : ....................
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: ※ 来源:·最水木 客户端·[FROM: 223.72.61.*]
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FROM 180.114.101.*
三级的和那种笨榨的都不行 一级大豆油已经没什么味道了 前者油炸上色特别好
【 在 bom (bom) 的大作中提到: 】
: 烧熟也有味道的。
: 我小时候吃大豆油的，到了帝都基本就吃调和油花生油啥的。
: 现在我回老家吃大豆油做的菜能明显吃出来腥味。
: ...................
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FROM 119.119.123.*
我估计农家乐不会给用啥一级
【 在 nuna327 (ryoma) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 北京郊区的农家饭做得太糙了
: 发信站: 水木社区 (Thu Oct 8 21:54:38 2020), 站内
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: 三级的和那种笨榨的都不行 一级大豆油已经没什么味道了 前者油炸上色特别好
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: 【 在 bom (bom) 的大作中提到: 】
: : 烧熟也有味道的。
: : 我小时候吃大豆油的，到了帝都基本就吃调和油花生油啥的。
: : 现在我回老家吃大豆油做的菜能明显吃出来腥味。
: : ...................
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: ※ 来源:·水木社区 newsmth.net·[FROM: 119.119.123.*]
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FROM 180.114.101.*
同感，无法接受
【 在 xiaohua1 的大作中提到: 】
: 放锅里随便煮也不至于做成那样吧，色香味没有一样可取的
: 南方人真是难以下咽啊，吃一顿哭一顿，我老公还说我矫情，我真是同情他
: 美味的食物是能让人心情愉悦的，北京郊区人没这追求吗
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FROM 59.109.217.*
精炼油便宜，因为原料可以等级差一些。
【 在 bom 的大作中提到: 】
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: 我估计农家乐不会给用啥一级
: 【 在 nuna327 (ryoma) 的大作中提到: 】
: : 标 题: Re: 北京郊区的农家饭做得太糙了
: : 发信站: 水木社区 (Thu Oct 8 21:54:38 2020), 站内
#发自zSMTH@Pixel 2
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FROM 120.244.111.*
我一个云南的同学也是农村人，以前上学天天说学校的饭是猪食，家里的饭好吃。 我搞不懂他家到底有什么好吃的。
【 在 eamon (伊蒙|凹凸贞洁党) 的大作中提到: 】
: 农家饭也称喂猪饭
: 人人都不选择当猪，喂猪的就失业了
: 所以你能吃到喂猪饭，是因为太多人选择当猪
: ...................
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FROM 122.195.20.*
都是糊弄老外地的 反正你不去 也有别人去 还死贵死贵的
【 在 xiaohua1 的大作中提到: 】
: 放锅里随便煮也不至于做成那样吧，色香味没有一样可取的
: 南方人真是难以下咽啊，吃一顿哭一顿，我老公还说我矫情，我真是同情他
: 美味的食物是能让人心情愉悦的，北京郊区人没这追求吗
- 来自「最水木 for iPhone 8 Plus」
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FROM 123.120.46.*
不好意思我说的是华北平原的农家饭
云南的农家饭还可以
【 在 Hanzhenzhen @ [Food] 的大作中提到: 】
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: 我一个云南的同学也是农村人，以前上学天天说学校的饭是猪食，家里的饭好吃。 我搞不懂他家到底有什么好吃的。
: 【 在 eamon (伊蒙|凹凸贞洁党) 的大作中提到: 】
: : 农家饭也称喂猪饭
: : 人人都不选择当猪，喂猪的就失业了
#发自zSMTH@Pixel 2
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FROM 120.244.111.*
10年前去吃过一次，真是豆腐宴，全是各种豆腐。。前段时间又去吃了一次，那还算豆腐宴啊，豆腐只剩一个普通品种的豆腐了
【 在 zhyulily 的大作中提到: 】
: 听人说豆腐宴以前还行，现在人多了反而大不如前了。
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FROM 117.136.0.*