众青有没有想过这个问题

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主题:众青有没有想过这个问题
10楼|leyouyip|2020-10-09 18:26:18|只看此ID
用不粘锅不放油煎一下也好吃
【在 bom 的大作中提到: 】
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: 煎蛋有油
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11楼|leyouyip|2020-10-09 18:34:00|只看此ID
在我一个山西人我看来，凡是预制的面条都一个样，不如自个面粉里加点盐，温水和面，多揉些时间出来的面条好吃，山西吃面不那么重口，热油淋下葱花，撒点盐一拌就行，完了上面盖个煎蛋，喜欢老陈醋的淋点也可以
【在 prettyjean 的大作中提到: 】
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: 我觉得面的质量更重要，有没有质量好的挂面或者拉面推荐？
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12楼|prettyjean|2020-10-10 11:52:11|只看此ID
确实！有卖手工挂面的，没吃出来有啥特别！
自己做的就是麻烦

【在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 在我一个山西人我看来，凡是预制的面条都一个样，不如自个面粉里加点盐，温水和面，多揉些时间出来的面条好吃，山西吃面不那么重

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13楼|correct|2020-10-10 11:54:37|只看此ID
先问是不是，再问为什么
我就不喜欢吃煎蛋，喜欢吃打散了放进汤里的，其次是荷包蛋，最后才是煎蛋

【在 leyouyip 的大作中提到: 】
: 煮方便面挂面的时候为啥煎的鸡蛋就比荷包的好吃？
: 发自「今日水木 on iOS」
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14楼|nuna327|2020-10-10 12:00:05|只看此ID
煎蛋泡在面里有啥吃头儿

【在 leyouyip (leyouyip) 的大作中提到: 】
: 煮方便面挂面的时候为啥煎的鸡蛋就比荷包的好吃？
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