- 主题:不锈钢炒锅真的需要用猪油开锅么？
什么食用油都行，本质就是油脂填充到微小缝隙形成不沾层
话说涂层类型的不粘锅不用开锅吧？
【 在 cainiMEI (猜你妹) 的大作中提到: 】
: 突然想到，清真家庭怎么使用不锈钢锅呢？
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嗯，不过可能猪油是综合素质最好的
融点较高，耐高温性相对植物油更好
分子大小又比牛油小一点，适合渗透到缝隙里
【 在 mzdpdesss (4NBA总冠军+4FMVP+4MVP_勒布朗詹姆斯) 的大作中提到: 】
: 应该是这样的
: 什么油都可以
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铁锅都会生锈的啊，洗完就擦干
【 在 mzdpdesss (4NBA总冠军+4FMVP+4MVP_勒布朗詹姆斯) 的大作中提到: 】
: 以前没有经验
: 再好的铁锅都生锈了
: 后来老爸说
: ...................
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也许可以吧，但是我觉得新国浸过机械油，不洗感觉不卫生
另外平时我也有用洗洁精洗铁锅的习惯
【 在 mzdpdesss (4NBA总冠军+4FMVP+4MVP_勒布朗詹姆斯) 的大作中提到: 】
: 不会啊
: 新铁锅第一次使用前
: 千万不能沾水
: ...................
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