橄榄油最差，花生油也不适合炒菜
【 在 sqsl 的大作中提到: 】
: 比如大豆油、花生油、玉米胚芽油、葵花籽油、猪油这几种
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: 哪种热稳定性好适合炒菜？热稳定性越好越不容易在高温下产生有害物质
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--来自微水木3.5.5
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