- 主题:第一次吃 面包蟹
网上各种大赞 面包蟹,然后自己买了四只活的..
然后...尝试了清蒸,蒜蓉粉丝,咖喱三种做法..
客观的打个7分吧...
壳太硬了,肉有些松散,也不是很多,味道还可以..
大倒是挺大...
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修改:wanglord FROM 77.163.107.*
FROM 77.163.107.*
肉体还是咸的!
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FROM 219.145.40.*
在盒马吃了一次,太咸了
【 在 wanglord 的大作中提到: 】
: 网上各种大赞 面包蟹,然后自己买了四只活的..
: 然后...尝试了清蒸,蒜蓉粉丝,咖喱三种做法..
: 客观的打个7分吧...
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 11」
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FROM 124.64.18.*
我觉得螃蟹都一个味,哈哈
【 在 wanglord 的大作中提到: 】
: 网上各种大赞 面包蟹,然后自己买了四只活的..
: 然后...尝试了清蒸,蒜蓉粉丝,咖喱三种做法..
: 客观的打个7分吧...
: ...................
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FROM 117.136.88.*
看来你对鲜味确实不敏感。
从你觉得把面放汤里煮比面单煮放进汤里好吃就能看出一点。
面条大多数是碱性的,放鲜汤里煮,很快就把汤里的鲜味物质破坏了。
【 在 nancy1983119 () 的大作中提到: 】
: 我觉得螃蟹都一个味,哈哈
: 【 在 wanglord 的大作中提到: 】
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FROM 112.97.245.*
哈哈,个人味觉不一吧
就比如,有些人喜欢肉馅里放姜,觉得香;但我觉得是苦的
【 在 maruko 的大作中提到: 】
: 看来你对鲜味确实不敏感。
: 从你觉得把面放汤里煮比面单煮放进汤里好吃就能看出一点。
: 面条大多数是碱性的,放鲜汤里煮,很快就把汤里的鲜味物质破坏了。
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FROM 117.136.89.*
哈哈哈哈,就像别人说苦瓜是苦的(废话),但我吃起来觉得是微甜的。
【 在 nancy1983119 () 的大作中提到: 】
: 哈哈,个人味觉不一吧
: 就比如,有些人喜欢肉馅里放姜,觉得香;但我觉得是苦的
:
: 【 在 maruko 的大作中提到: 】
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FROM 180.79.240.*
清蒸??
这玩意我想不出除了黑胡椒一类重口味做法以外的。
【 在 wanglord 的大作中提到: 】
: 网上各种大赞 面包蟹,然后自己买了四只活的..
: 然后...尝试了清蒸,蒜蓉粉丝,咖喱三种做法..
: 客观的打个7分吧...
: ....................
- 来自「最水木 for iPhone 7 Plus」
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FROM 183.192.44.*
【 在 jashen 的大作中提到: 】
: 清蒸??
: 这玩意我想不出除了黑胡椒一类重口味做法以外的。
:
: ...................
做法不是想出来的,
但可以百度出来..
我也是第一次做,个人觉得蒜蓉的还不错
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修改:wanglord FROM 77.163.107.*
FROM 77.163.107.*
清蒸了蘸小料吃,一碟姜醋,一碟黄油炒蒜末加奶油
【 在 wanglord 的大作中提到: 】
: 网上各种大赞 面包蟹,然后自己买了四只活的..
: 然后...尝试了清蒸,蒜蓉粉丝,咖喱三种做法..
: 客观的打个7分吧...
: ...................
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FROM 103.143.30.*