- 主题:酱油炒饭!
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这个米不好吃,马上就吃完了
不买泰香了!换成东北或者江苏米
泰国米至今没吃过特别好吃的!买回来口感一般,也不是特别香!
【 在 tmgczb 的大作中提到: 】
: 不错,唯一的瑕疵是水或者酱油加多了
: 炒米饭,米要好,要颗粒分明
: 做米饭的时候,水就要稍微少加一点
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我马上换米
这个米吃米饭也不好吃!
【 在 wwpty 的大作中提到: 】
: 用籼米做炒饭,保证粒粒分明
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那样会不会不出味
【 在 tmgczb 的大作中提到: 】
: 放酱油就不要再放盐了
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应该不放太种的调料,遮住酱油原有的香味
【 在 guestking 的大作中提到: 】
: 我最近在app上看好多菜谱都是又放酱油又放盐
: 不过我实际做下来,光放酱油就已经足够咸了
: 不知道是我口味清淡,还是我买的酱油偏咸
: ...................
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那应该对酱油有要求,我家这种普通生抽效果不行!
得提升酱油的档次
求推荐!
【 在 tmgczb 的大作中提到: 】
: 放酱油就不要再放盐了
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酱油耗油一起放,挺好吃的
适合懒人!
【 在 smilemaomi 的大作中提到: 】
: 放蚝油做过蛋炒饭,还不错
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那得有一个调整的过程
否则其他吃的人得往碗里加盐
估计能做到每天9g盐的人不多
【 在 tmgczb 的大作中提到: 】
: 清淡比重口味强百倍
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抖音上学的
看美食主播发的,心血来潮
酱油拌饭怎么做?听起来不错
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
: 酱油拌饭就挺好的,为啥要炒?
: 炒的太油腻
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突然想吃传统拌饭了
哈
下午去吃传统拌饭!再来个海鲜豆腐汤 GOOD
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
: 酱油拌饭就挺好的,为啥要炒?
: 炒的太油腻
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