- 主题:买了5斤板栗，怎么弄熟它方便剥壳？
买个电饼档，用刀切个口子，放在电饼档里，通电，一会儿就好了，很好吃
【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
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不要加水，加水味道不好
【 在 kis2006 的大作中提到: 】
: 抖音上有，栗子用刀划十字花，加水，电饼铛加热
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: 【 在 moonwalker 的大作中提到: 】
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※ 修改:·wangxinqi 于 Oct 20 06:45:46 2020 修改本文·[FROM: 223.104.145.*]
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尽量不要切，容易伤手
【 在 xiaobaicai0 的大作中提到: 】
: 把屁股那里用刀切掉一点，切到露出白肉
: 然后煮熟，之后就比较容易剥皮了
: 这是我试过最好用的
: ....................
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其实用刀开口子很方便安全，方法是：右手持刀，左手拿板栗，用刀后面刀尖放在板栗上，然后双手和刀板栗同时（注意一定同时）抬高一、二厘米，再剁落下到案板上，0k
【 在 summerzj 的大作中提到: 】
: 抖音说的还是很好用的，用剪刀（一定要用剪刀，用刀很费劲），划个十字口，然后烧开一锅开水，倒里边等个几分钟，拿出来就可以剥掉了
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做法正解，但刀切不好操作
【 在 sevenseablue 的大作中提到: 】
: 我老家家里有栗子园，菜刀垛口，煮，在热锅干炒下
: 剁的时候，板栗放平，手拿开，对准中间，一刀下去，到栗子的一半左右最好，浅了深了都可以，两半都可以，
: 煮，煮完就容易拔了
: ....................
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正解，刀切有方法的
【 在 zhaizhai 的大作中提到: 】
: 刀切 尽量不要剁容易跑或者剁到手
: 然后电饭煲 平铺一层 栗子开口朝上 加一勺蜂蜜 一勺油 加水没过栗子 按煮饭 完事
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: ....................
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是吗，握手哈
【 在 Smth1507 的大作中提到: 】
: 我跟你的做法一模一样....
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是的，一定要同步，不然容易伤手
【 在 sevenseablue 的大作中提到: 】
: 不是切，是剁。可以试着剁几个，朵几次，就会了
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没这么切过，以后有机会试试
【 在 some0ne 的大作中提到: 】
: 找个塑料瓶盖，把板栗放里面，然后切
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退壳带回去怎么做也没有那种味道
【 在 susanxu0831 的大作中提到: 】
: 社区的新发地送菜车一般都配设备，给板栗脱壳，一次5元。一下弄个几十斤不是问题。
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