- 主题:板上有做面包的高手吗?请教请教
啥问题呀(虽然我不是高手)
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我用松下的面包机揉面,配合长时间醒面,成品效果还是不错的,偷懒的时候就用全自动程序了
【 在 Findest 的大作中提到: 】
: 厨师机,有推荐的吗?
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不加油、不加酵母的情况下其他原料先揉成团,静置(夏天的时候放冰箱)1-2个小时或更长,再用饺子皮程序揉,揉的时候可以用剪刀在面团上剪口子。
【 在 SherrySnow 的大作中提到: 】
: 我用松下面包机揉不出手套膜啊!求方法!!!
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