- 主题:自制五香熏鸡
看着很有食欲
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看着有食欲 可以开店了
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相当赞
已经关注B站了，可以好好学一阵了哈哈
【 在 hjklmnb 的大作中提到: 】
: 跟老东北美食的老师傅学的，味道很好。[upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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先卤再熏，不是烤的。
【 在 alofting 的大作中提到: 】
: 为啥叫熏鸡呀，感觉像是烤出来的
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这个老师傅很有东西，可以学的很多。
【 在 kindle4 的大作中提到: 】
: 相当赞
: 已经关注B站了，可以好好学一阵了哈哈
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FROM 116.12.60.*
锡纸上放点姜米，小米，茶叶，白糖（红糖更好），放在锅底加热，鸡放入熏2，3分钟即可
时间不能长，否则鸡皮变苦
【 在 w441983213 的大作中提到: 】
: 自己还能熏鸡？怎么熏的呢
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这种加工工艺，致癌物会不会很多？
【 在 shuangjiegun (shuangjiegun) 的大作中提到: 】
: 锡纸上放点姜米，小米，茶叶，白糖（红糖更好），放在锅底加热，鸡放入熏2，3分钟即可
: 时间不能长，否则鸡皮变苦
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应该不含尼古丁有害物质吧，很好吃
【 在 Akkad 的大作中提到: 】
: 这种加工工艺，致癌物会不会很多？
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不长时间熏制，偶尔吃一次应该没问题
【 在 Akkad 的大作中提到: 】
: 这种加工工艺，致癌物会不会很多？
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赞
【 在 hjklmnb 的大作中提到: 】
: 跟老东北美食的老师傅学的，味道很好。[upload=1][/upload][upload=2][/upload]
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