- 主题:Re: 尝试花卷馒头
厉害，作为一个能把酸辣汤做得像炒肝的吃货，这个一直都不敢尝试，下料极不靠谱，不是太多就是太少，尤其小剂量那些。
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FROM 221.218.209.*
不错不错，看馋了，这就出去买馒头烤起来。
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FROM 221.218.209.*
戗面挺考验技术的 直接酵母发酵简单性
【 在 wev (wev) 的大作中提到: 】
: 有一次尝试中
: 自然发酵，碱面呛下，看看这次蒸起来效果如何，以前做完就蒸，应该发酵下才蒸吧，心里忐忑不安，哈哈
: - 来自「最水木 for iPhone 5s」
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赞。揪下一片蘸酱，不可多得的美味
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赞
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 有一次尝试中
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: 自然发酵，碱面呛下，看看这次蒸起来效果如何，以前做完就蒸，应该发酵下才蒸吧，心里忐忑不安，哈哈
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--来自微水木3.5.5
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这个我就不敢尝试了，以前做过一回，彻底失败，做出一锅石头
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哈哈哈，同，不过我觉得石头应该也挺好吃的。
【 在 TaTa420 的大作中提到: 】
: 这个我就不敢尝试了，以前做过一回，彻底失败，做出一锅石头
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鼓励一下，看着不错
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 有一次尝试中
: 自然发酵，碱面呛下，看看这次蒸起来效果如何，以前做完就蒸，应该发酵下才蒸吧，心里忐忑不安，哈哈
: - 来自「最水木 for iPhone 5s」
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不错。
【 在 wev 的大作中提到: 】
: 有一次尝试中
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: 自然发酵，碱面呛下，看看这次蒸起来效果如何，以前做完就蒸，应该发酵下才蒸吧，心里忐忑不安，哈哈
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--来自微水木3.5.5
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