闻着可以，吃着一般，太辣了，面的质感也一般。吉芬商品。  
  
【 在 inthehouse (moviestar) 的大作中提到: 】
:  我心目中和拉面，刀削同级的存在。牛拉或者刀削面有时可以在一些大点的馆子吃到，但是馋板面时，只有路边人均二三十的小馆子有卖。这是为什么呢
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