我心目中和拉面，刀削同级的存在。牛拉或者刀削面有时可以在一些大点的馆子吃到，但是馋板面时，只有路边人均二三十的小馆子有卖。这是为什么呢
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中肯。
它的汤头是典型的厚油牛肉味的香，还有辣椒的香混合在一起，感觉无敌

小时候经常吃，不知道是不是童年buff的作用。
【 在 southsea13 的大作中提到: 】
: 板面的面和烩面 扯面几乎相同
: 汤头有点它自身的特点
: 且味道比较统一
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